俄罗斯小麦面包粉
高筋面粉,面包专用粉
源自俄联邦生态农场无公害小麦
俄罗斯小麦面包粉产地
俄联邦新西伯利亚原生态农业示范区
土壤肥沃,富含丰富营养
俄罗斯小麦面包粉产地
俄联邦新西伯利亚原生态农业示范区
天然雪水,光照时间长,昼夜温差大
生态环境
原生态、纯天然
我们尊重自然,尊重古老的耕道
人工种植
人工除草,无农、无化肥
我们相信自然赠与的一切,绿色健康
小麦细节
先进的机器磨制而成
面包粉色泽自然,细腻柔滑,无任何添加剂
小麦物语
你知道我在等你吗?
面包、馒头谁是我的归属?快带我回家吧!
1和面桶里加入面粉、发酵粉、牛奶、蜂蜜、蛋清揉成团状,加入黄油揉30分钟
2揉好的面团放入温暖处发酵
3发酵至两倍大,取出排气
4准备好清洗干净的葡萄干和核桃碎
5面团分成两份揉圆醒30分钟
6醒好后擀成貌似长方形的薄饼状,放入葡萄干、核桃碎,由上至下卷起
7放入烤箱继续醒至两倍大,下部可发两碗开水帮助发酵
8醒好后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,用刀在面包上划开三个口子放入预热好的烤箱170度上下火烤35分钟即可