卤味增香膏 青岛瑞可莱 1000g/桶 G5174型号 卤肉/卤菜 增香提香
- 配料表:提取物、水、葡萄糖、水解植物
- 保质期:365
- 食品添加剂:见包装
- 净含量:1000
- 包装方式:包装
- 品牌:瑞可莱
- 产地:中国大陆
- 省份:山东省
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品含丰富的香辛料,添加在卤水中可使成品色泽鲜亮、香气浓郁、留香持久。成菜时肉感丰富、回味悠长
用法用量:
卤制品:将本品和卤水混合,加入代加工的的原料卤制即可。
烧、焖制品:在菜品烹饪过程中加入本品和其它配料混合至完全吸收入味即可。添加量为0.2%—0.5%,酌量添加。
配料:牛肉提取物、水、食用盐、葡萄糖、氨基酸、谷氨酸钠、水解植物蛋白、香辛料、山梨酸钾、食用香料。
使用范围:广泛用于卤制品、肉制品、膨化食品、馅料、煲汤及烹饪菜品中。